Viêm tụy cấp là một tình trạng nhiễm độc tiêu hóa phổ biến trong lâm sàng, thường xuất hiện sau khi tiêu thụ nhiều dầu mỡ, đạm và đặc biệt là sau khi uống rượu bia. Vậy viêm tụy cấp có mức độ nguy hiểm ra sao? Những biểu hiện và diễn biến lâm sàng của bệnh viêm tụy cấp là gì?
Tóm tắt nội dung
1. Viêm tụy cấp là gì?
Viêm tụy cấp là tình trạng viêm nhiễm cấp tính của các nhu mô tụy, và có thể gây tổn thương cho các cơ quan lân cận, với nguy cơ tử vong cao.
Nguyên nhân chính gây viêm tụy cấp:
- Rượu bia là nguyên nhân hàng đầu gây viêm tụy cấp.
- Tăng mỡ máu.
- Sỏi mật: Sỏi mật gây tắc nghẽn, dẫn đến tắc ống dẫn chung hoặc tắc cơ vòng Oddi, làm ngưng dòng chảy của ống tụy và giữ lại các men tụy, gây phá hủy cấu trúc tuyến tụy.
- Các nguyên nhân khác: Viêm tụy cấp có thể xảy ra do chấn thương vùng tụy, rối loạn chuyển hóa, hoặc mắc các bệnh tự miễn…
Khoảng 10-15% trường hợp viêm tụy cấp không xác định được nguyên nhân.
Cơ chế bệnh sinh
Viêm tụy cấp là quá trình tự hủy mô do men tụy gây ra. Bình thường, tuyến tụy tiết ra các men như amylase, lipase, trypsin ở dạng không hoạt động và chỉ được kích hoạt ở tá tràng. Tuy nhiên, khi các men này bị kích hoạt ngay trong lòng ống tụy, chúng gây phá hủy mô tụy, dẫn đến viêm tụy cấp.
Biểu hiện lâm sàng
Viêm tụy cấp có thể biểu hiện qua ba thể bệnh chính:
- Viêm tụy cấp thể phù nề.
- Viêm tụy cấp thể xuất huyết.
- Viêm tụy cấp thể xuất huyết hoại tử: Thể bệnh này có tỷ lệ tử vong lên đến 80-90%.
2. Triệu chứng của viêm tụy cấp
Triệu chứng lâm sàng của viêm tụy cấp không điển hình, nhưng thường gặp các dấu hiệu sau:
Đau bụng cấp
- Vị trí đau: Đau chủ yếu ở vùng thượng vị.
- Tính chất đau: Đau dữ dội, xuất hiện đột ngột sau một bữa ăn nhiều chất đạm, nhiều mỡ hoặc sau khi uống rượu bia.
- Mức độ đau: Đau kéo dài liên tục hoặc từng cơn.
- Lan tỏa đau: Đau lan ra sau lưng hoặc lan sang hạ sườn hai bên.
- Nhầm lẫn: Cơn đau tụy cấp rất dễ bị nhầm với đau dạ dày.

-
Đau bụng cấp
- Vị trí đau: Đau chủ yếu ở vùng thượng vị.
- Tính chất đau: Đau dữ dội, xuất hiện đột ngột sau một bữa ăn nhiều chất đạm, nhiều mỡ hoặc sau khi uống rượu bia.
- Mức độ đau: Đau kéo dài liên tục hoặc từng cơn.
- Lan tỏa đau: Đau lan ra sau lưng hoặc lan sang hạ sườn hai bên.
- Nhầm lẫn: Cơn đau tụy cấp rất dễ bị nhầm với đau dạ dày.
Nôn, buồn nôn
- Xuất hiện sau đau: Dấu hiệu buồn nôn thường xuất hiện sau đau và không liên quan đến triệu chứng đau.
- Tính chất nôn: Bệnh nhân thường nôn ra dịch mật, dịch dạ dày hoặc máu.
Chướng bụng, bí trung tiện
- Thường gặp trong thể hoại tử nặng: Đây là triệu chứng thường gặp của viêm tụy cấp thể hoại tử nặng.
Triệu chứng kèm theo
- Rối loạn ý thức: Có thể gặp trong các trường hợp nặng.
- Huyết áp tụt.
- Thiểu niệu: Giảm lượng nước tiểu.
3. Bệnh viêm tụy cấp có nguy hiểm không?